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健康,营养
1/7 先提前把糯米和香菇用水浸泡好。(糯米泡3个小时以上,香菇半小时)
2/7 把玉米剥粒,胡萝卜切丁
3/7 姜、蒜切末,香菇拧干切丁备用
4/7 把浸泡好的糯米沥水,倒入玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁和掉水的排骨,放入盐、生抽、老抽、鸡精搅拌
5/7 把青菜叶铺在蒸锅上(用青菜代替纱布)
6/7 把拌好的糯米倒在青菜上,先大火,后慢火蒸一小时左右
7/7 出锅撒上葱花、香菜