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夏日炎炎，凉拌菜最爽口。
15分钟
家常味
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1/9 大头贴！
2/9 白玉菇三包，去掉根部，清洗干净。
3/9 开水里焯熟，捞出，浸泡在凉水中。
4/9 淋干水分，放入鸡精，盐，十三香，蒜末。
5/9 锅内热油，放花椒粒，干辣椒爆香。
6/9 将热油倒入白玉菇中。
7/9 倒入白醋。
8/9 搅拌均匀。
9/9 成品图。
花椒粒，干辣椒爆香后可以挑拣出去。爱吃辣的友友可以放着辣椒油，搅拌均匀。
