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我觉得用猪油炒粉干是最香的~不加肉丝也有肉的味道~哈哈
15分钟
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1/5 切好葱花。备用。
2/5 提前把粉干泡好，用温水或者多泡一会。发软即可。
3/5 先把鸡蛋炒好。我是用花生油炒的鸡蛋，此步骤不用放盐。
4/5 放猪油放葱花爆香，再加切好的包心菜。猪油我忘记拍照片了，没有猪油也可以用其它油代替。
5/5 加入粉干和鸡蛋，把三者搅拌在一起再加入盐，老抽等调味料稍稍变一下色就可以出锅了。
我觉得这个是比较简单的方法，也可以加点肉丝之类的味道会更棒~
