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菠菜含有丰富的铁质，菌菇鲜美，加入肉末有淡淡的清香。夏天来碗粥，清淡适口又不失营养
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 软香米淘洗干净，加一勺子橄榄油拌匀（加油可防止煮粥时溢锅）
2/9 拌匀的米倒入锅，加入热水（今天早上赶时间用的压力锅），定时5分钟
3/9 杂菇淡盐水浸泡清洗一下，待用
4/9 菠菜摘除黄叶，浸泡清洗
5/9 准备肉末，加入料酒适量盐黑胡椒粉拌匀
6/9 锅里加入少许花生油，倒入肉末翻炒一下，盛出待用
7/9 菠菜根，再焖一会部切丁，叶子留着不用
8/9 待粥煮开，开锅加入肉末杂菇菠菜根略煮片刻，添加适量盐调味
9/9 喝上一碗热粥，真舒服
米粒抹点油，煮粥不容易溢锅
友友可以根据个人喜好添加鸡粉，味精，蔬菜精等调味
琳姐的菜不喜欢添加此类调味品
