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营养美味健康
1/6 肉水煮二十分钟,沥出切颗粒
2/6 空心菜去叶,留梗,切小段
3/6 备好姜葱蒜
4/6 油烧热,下肉爆炒两分钟,放豆瓣酱,姜葱蒜,豆豉,生抽炒香
5/6 下菜梗大火快炒几十秒
6/6 放自己喜欢的调味品调味即可
空心菜一定要大火快炒肉多煮一会,可减少炒菜时间