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1/4 把田螺肉弄出来,加盐,酒抓着洗干净
2/4 韭菜洗干净,剁辣椒盛出来
3/4 韭菜和大蒜籽切碎
4/4 热锅加油,倒入田螺肉翻炒,加酒,盐,炒到七八分熟时倒入韭菜,剁辣椒,大蒜,味精。翻炒。OK啦! (。◝ᴗ◜。)