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相当下饭的一道汤菜 美味过瘾
25分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/11 成品图
2/11 所需食材
3/11 锅中水烧开关火 把洗净的金针菇倒入锅中 烫软捞出放入汤盆中
4/11 再次开火 锅中放入四五个姜片 水煮开关火 将肥牛片倒入锅中 用筷子打散 让肉片受烫均匀 变色就可捞出 盛盘备用
5/11 炒锅中油热下花椒 炸出香味将花椒捞出
6/11 下葱姜蒜末剁椒 爆出香味
7/11 将切成小块的西红柿炒制成酱
8/11 放入适量盐 浓汤宝 柠檬汁 番茄酱加适量清水
9/11 将烫好的肥牛片倒入锅中煮至肥牛片熟
10/11 出锅喽 盛在铺好金针菇的汤盆 撒上小葱花 美美哒
11/11 要不要来一口呢
关火后飞水金针菇口感更脆滑 肥牛片成卷也更有型 喜欢更辣些的话可以放些泡椒
