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家里的小孩们都比较爱吃烤肠,但是超市卖的那一种感觉吃了不太好,就自己试验了一下,感觉还不错,一扫光。
1/3 把火腿肠剥离出来,放到盘子里,用小刀把它们每一个上面划上小口,方便入味。
2/3 铺上锡箔纸,在上面先涂上一层油防止粘,给每个火腿肠刷上孜然,预热烤箱三分钟。先190度烤5分钟,翻一下个再涂上一层油。
3/3 再放入烤箱190度烤10分钟,出箱之后再撒上一点孜然粉,外焦里嫩,火腿肠加上孜然粉的味道很香。
ps:烤的时间和温度还要根据自己的实际烤箱情况为宜。