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牛肉营养丰富,其蛋白质含量很高,氨基酸组成更适合人体的需求,而且含有较多的矿物质,如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝,对宝宝的生长发育很有帮助。
1/12 大米淘洗干净,浸泡1小时以上
2/12 煲好的牛肉汤
3/12 将牛肉汤中的胡萝卜捞入碗中
4/12 碾压成蓉
5/12 牛肉汤倒入锅中
6/12 烧开肉汤,把浸泡的大米带水倒入锅中
7/12 大火煮开
8/12 转小火将大米煮至软烂
9/12 倒入胡萝卜
10/12 搅拌均匀略煮即可
11/12 一道适合7-8个月宝宝食用的胡萝卜牛肉粥就做好了
12/12 我是书拉密女,来香哈一起交流吧
粥也可以用砂锅煲哦
我做的牛肉汤已经够咸了,所以不用放盐