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1/4 排骨洗干净,切块,加入适量油,盐,酱油,生粉,味精,鸡精,拌匀(•̀⌄•́)
2/4 辣椒切碎
3/4 大蒜切碎
4/4 热锅,放油,倒入辣椒和排骨,翻炒,加入适量清水,翻炒到收汁。装盘。OK!*^o^*