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做法简单,好吃,又营养,蔬菜,煎蛋,火腿,搭配起来姓王丰富!
1/9 葱姜蒜,切成末备用。
2/9 火腿切成片备用。
3/9 煎蛋煎好备用。
4/9 上海青,提前用油炒一下。
5/9 另起一锅,倒上水,烧开,下面。
6/9 把面煮好之后,用凉水,冲一遍,然后,水倒干净,备用,另拿一个锅放上放上油,爆香葱姜蒜,然后倒入面翻炒,之后放上火腿继续翻炒,最后再把,青菜倒进去,翻炒均匀,倒上酱油,味极鲜,翻炒。
7/9 以免上色之后,翻炒均匀,嗯,差不多就可以出锅啦。
8/9 炒好的面倒入,盘中。
9/9 在最上面放上煎好的,鸡蛋,一盘,酱油炒面,就做好啦
因为酱油炒面顾名思义,放酱油,酱油因为是咸的,所以说基本上不需要放什么盐了,如果口味偏重的人可以稍微放一些盐,最后再,上面撒上芝麻的话就会更好啦,因为我当时要急着吃,所以说,没有撒芝麻。