尼斯轻食三文治的做法_菜谱_香哈网
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尼斯轻食三文治
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尼斯轻食三文治

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鸡蛋要提前煮熟剥壳。 四季豆在淖烫前可以提前切段。

作者: 崇膳
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 汤锅加入清水煮沸,把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟,然后剥掉马铃薯的外皮。

    1/6 汤锅加入清水煮沸,把四季豆、马铃薯一起放入淖烫至熟,然后剥掉马铃薯的外皮。

  • 将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁。

    2/6 将马铃薯、熟鸡蛋和黑橄榄均匀切成小丁。

  • 将上述食材与番茄丁倒入碗中,加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三明治内陷。

    3/6 将上述食材与番茄丁倒入碗中,加入美乃滋与胡椒盐拌匀后即为三明治内陷。

  • 全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱,铺上生菜叶,再涂上三明治内陷。

    4/6 全麦吐司涂抹美乃滋与迪戎芥末酱,铺上生菜叶,再涂上三明治内陷。

  • 取另一片全麦吐司重复步骤4,而后和另一片吐司合并,压紧后去边,切成长条状。

    5/6 取另一片全麦吐司重复步骤4,而后和另一片吐司合并,压紧后去边,切成长条状。

  • 摆盘享用。

    6/6 摆盘享用。

  • 小贴士

    迪戎芥末酱咸味较重,淡口的可以在涂抹时减少用量。
    喜欢吃热食可以在享用前用微波炉或烤箱略微加热一下。

    作者: 崇膳

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