保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 99收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.8万
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 把盐、白糖、小苏打、鸡蛋都放入面粉中
2/11 搅拌成絮状，尽量软点。
3/11 揉光滑，醒20分钟面。
4/11 擀开，擀薄点。
5/11 切成条，均匀揉长，一头固定，一头搓，后对折。
6/11 开口地方捏紧，同样方法，一头固定，一头搓，对折
7/11 成型的小麻花
8/11 油烧热放入小麻花，小火炸至颜色加深即可。
9/11 我还包了石榴花，石榴花的面要硬点，擀成面片，切成正方形，中间放上白糖、干果等
10/11 炸好的麻花，特别酥
11/11 炸好的石榴花
记得要加盐，具体原因忘了，是做厨师的舅妈说的。
