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1/7 把莲藕洗净剁细,装入容器
2/7 把葱,姜,蒜全部剁成末
3/7 把准备好的全部调料放入莲藕里拌匀
4/7 放入小粉,胡椒粉,料酒,盐等拌匀
5/7 把拌匀的肉馅,搓成丸子
6/7 锅放入油,油开后放入丸子油炸
7/7 丸子成金黄色即可捞出。可以干吃,也可以做糖醋丸子,还可以红烧。发挥你的创意吧