保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 2250收藏
独家 · 21.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名49.7万
巴沙鱼肉质细腻，无刺，可以随意烹调。今天的这道柠香巴沙鱼，制作简便，用料简单，有浓浓的柠檬清香。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 柠檬切薄片
2/10 巴沙鱼用厨房纸吸干水分，切寸段
3/10 鱼肉码盘，挤柠檬汁
4/10 均匀的撒上海盐
5/10 磨上黑胡椒碎腌制十分钟
6/10 黄油融化加入二片柠檬片
7/10 中小火煎鱼段
8/10 煎至两面金黄即可
9/10 一道美味的柠香巴沙鱼就做好了
10/10 我是简爱，来香哈一起交流吧！
因为加了柠檬汁，所以不需要再加料酒，柠檬汁可以去掉鱼肉的腥味，出锅装盘时再装点几片柠檬片。
