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补气血滋肝补肾
1/9 把原材料洗干净泡十分钟。
2/9 把干目鱼切成丝泡十分钟。
3/9 用凉水泡
4/9 乌鸡用凉水把血水过一下，水开即可捞出来。
5/9 用开水蒸
6/9 蒸汤一定要用开水蒸味道才好
7/9 用高压电饭煲蒸一个小时。
8/9 选乌鸡很重要，一定要选比较新鲜的，最好是土鸡。
9/9 隔水蒸一个小时
用开水蒸
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