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这是一道潮汕家常菜。做法简单
40分钟
家常味
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其他
潮汕
1/10 先把洗好的猪肉弄点生粉
2/10 用筷子搅拌好放着有两三分钟
3/10 把韭菜先切好
4/10 往锅里倒点油
5/10 把弄好的猪肉放下去炒熟
6/10 用盘子乘起来
7/10 加点油把切好的韭菜放进去翻炒 再加点水继续炒一下。
8/10 差不多熟放进盐跟味精
9/10 把炒好的猪肉倒下去翻炒
10/10 一道家常菜就完成了
