8.7万点赞 · 415收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名13.9万
5分钟快手爱心早餐一份,做法、食材简单,会比较诱人,这样做早餐,会让家里小朋友很喜欢的。
1/8 取一个鸡蛋,葱花少量,盐适量,面粉适量(面粉多点,饼就结实;面粉少点,饼就松软)
2/8 然后加入适量的水,搅拌成如图状态
3/8 取另一个鸡蛋搅拌均匀备用
4/8 起锅,热油(如果是不粘锅,热锅时间一定要够,才能达到不粘锅效果)
5/8 把面糊倒入锅中,摊成圆饼状,小火煎制2分钟左右至成型后,翻面
6/8 待翻面后,点缀上事先切好的火腿片
7/8 随后倒入之前搅拌好的蛋液,并盖上锅盖小火焖一会(注意别焖焦了)
8/8 两面反复煎制至熟透后,即可出锅,切片摆盘