7.8万点赞 · 165收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.1万
此彼此款糕点椰香味十足,滑口无比,这样的天气,从冰箱里冻着,想吃的时候吃上一小块,都觉得心透凉
1/11 准备材料
2/11 锅里加入牛奶,再加入玉米淀粉,一边倒粉一边搅拌,搅至无粒状,后加入椰汁,白沙糖,搅拌均匀
3/11 用干净无水的盒子里先铺一层椰蓉,待用
4/11 开始开火煮了,记住了,一定要开小火,一边煮一边搅拌,不停搅拌,不能静止煮开,也不能糊底,这个过程就要注意一下,
5/11 一边煮一边搅拌至浓绸状态,如图下,就可以关火了
6/11 煮好的糊慢慢倒进之前准备好铺了椰蓉的盒子里
7/11 用勺子慢慢推平,
8/11 再洒上一层椰蓉
9/11 放进冰箱冷藏定型5小时
10/11 我隔夜做的,第二天早上就有得吃了
11/11 切开后,再拿个碗装椰蓉,一个个放进去沾多一点椰蓉,摆盘,一张美美哒
反正就是很简单,做一次都能记下来了,希望对友友们能有帮助