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煎的过程很短，自己做自己拍照，有些忙不过来
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 火腿肠去掉包装一切两半，用一半就好
2/6 再把一半切开，一头留一些不要切断
3/6 反过来用牙签固定
4/6 打一个鸡蛋
5/6 平底锅里油烧热，把火腿肠放进去小火煎，稍微用筷子按压，以免有缝隙，打入鸡蛋，小火煎，均匀撒少许盐，盖上锅盖焖一会儿
6/6 做好了，装盘，去掉牙签
在锅里用筷子按压火腿肠，没有缝隙，就不会漏鸡蛋
