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香菇味道鲜美，香气沁人，素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养*作用，又可用于消化不良、便秘、*等。栗子具有健脾胃，止血消肿，治疗口腔溃疡，强筋健骨，延年益寿。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 香菇提前洗净泡发
2/13 栗子洗净备用
3/13 热锅给橄榄油，爆香姜片
4/13 放入香菇和栗子，炒匀（浸泡香菇的水留用）
5/13 加入料酒、生抽、鲍汁
6/13 胡椒粉，炒匀
7/13 加入泡过香菇的水和适量清水
8/13 大火煮开，撇去浮沫，转小火煮半小时
9/13 白菜叶洗净
10/13 栗子和香菇煮至汤汁浓稠，放入盐和白菜叶
11/13 再淋入少许麻油，拌匀煮1分钟即可
12/13 一道具有瘦身功效的栗子煮香菇就做好了
13/13 我是林乡，来香哈一起交流吧！
香菇还是用干香菇最好，味香汤浓。
