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西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿的功效.而造型漂亮的水果拼盘则可在让人享受美味的同时也使视觉得以享受
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 西瓜洗净备用
2/9 将西瓜切开大约分成两边相等大小
3/9 西瓜底部切掉一小块，使西瓜可以放稳在盘子里
4/9 用挖球器把西瓜肉挖成小球放在果盘中待用
5/9 用刀在当果盘部分的顶部约10mm的地方再画一个圈
6/9 将圆圈上面部分削去青皮
7/9 将削去青皮部分的一圈西瓜皮用水果刀左右各一刀斜切成一个个小齿
8/9 把挖好的西瓜球放入西瓜篮内，再放入葡萄或其它水果会更好看
9/9 再来张成品图
水果刀要选用锋利的，但不管是切水果篮提手还是削皮的时候要注意力度，以免切断，更要小心避免切到手
