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冬瓜蛤蜊汤
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冬瓜蛤蜊汤

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图。

    1/10 成品图。

  • 蛤蜊放到淡盐水里养1-2个小时。

    2/10 蛤蜊放到淡盐水里养1-2个小时。

  • 养好的蛤蜊洗干净沥干备用。

    3/10 养好的蛤蜊洗干净沥干备用。

  • 冬瓜切块。

    4/10 冬瓜切块。

  • 葱姜切好。

    5/10 葱姜切好。

  • 锅中加入适量的水,放入冬瓜,葱,姜和滴人几滴的油。

    6/10 锅中加入适量的水,放入冬瓜,葱,姜和滴人几滴的油。

  • 大火烧开。

    7/10 大火烧开。

  • 放入蛤蜊煮至开口。

    8/10 放入蛤蜊煮至开口。

  • 撇去浮沫,调入盐和鸡精即可。

    9/10 撇去浮沫,调入盐和鸡精即可。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

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