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据说每家饮品店都有一款夏日特饮;据说大家都在喝85℃的<霸王葡萄柚>;那这个<霸王葡萄柚>到底是什么呢? 笋笋和小伙伴喝了几次发现其实就是简单的西柚绿茶饮,18块一杯也太贵了,咱们在家也能做,成本还足足减少了一半哦。
1/18 葡萄柚含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适,全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。
葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。
维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。
维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
葡萄柚中含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
葡萄柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少,因此,葡萄柚也是孕期妇女首选的水果。
2/18 准备好所有的食材。
3/18 绿茶冷泡。
先用温水将绿茶茶叶清洗一遍,也可以稍稍泡一会。
4/18 再放入茶壶中注入凉开水,常温下或冰箱里冷藏2小时左右。
5/18 待茶叶完全舒展开来,茶水变成淡绿色即可饮用。
6/18 葡萄柚表皮先用盐搓洗干净,去除残留;将葡萄柚切片、切块,总之切成你想要达到的形状。葡萄柚可去皮,但是不去皮更有味道,饮品会带有水果的芳香;葡萄柚的皮有一定的苦味,不能接受苦味的可以去皮只取肉使用。
7/18 在瓶子或杯子里倒入适量的蜂蜜。
8/18 加入话梅。话梅根据自己喜好可以多加几颗。
9/18 将薄荷用手拍一下,让薄荷出汁,放入杯中。原方中是没有薄荷的,但是加入薄荷可以让口感更加丰富,更适合夏季哦。
10/18 倒入半杯左右的绿茶,绿茶的量做好不要超过半杯。用勺子稍加搅拌均匀。怀孕的吃货们请将绿茶水换成凉白开。
11/18 放入适量的葡萄柚,想加多少看自己喜欢。
12/18 加凉开水,搅拌均匀。
13/18 霸王葡萄柚就做好啦。
14/18 可加入冰块或冰镇后饮用。
15/18 来来来,开喝开喝!
16/18 来个特写,红彤彤的葡萄柚真的很好看。
17/18 新鲜果肉搭配轻盈绿茶,用绿茶的甘甜来冲淡葡萄柚的苦味,蜂蜜和话梅来增添葡萄柚的甜蜜,薄荷又带出了清新的口感,整杯饮品肉感十足,一整颗葡萄柚,真实看的见。
18/18 葡萄柚的酸甜,绿茶的清香,带给你简单而又复合的口味。炎热的午后,来一杯自制的霸王葡萄柚,让你冰爽一夏!
1、绿茶先用温水先清洗或泡一遍,一是许多茶叶生产制作过程中比较依赖手工经验,难免会微生物超标,为了更加放心使用。二是温水能唤醒茶叶,还能滤掉极易溶于水的咖啡因和比较糙的化学物质,更利于茶叶释放出精华物质。
2、葡萄柚可去皮,但是不去皮更有味道,饮品会带有水果的芳香。葡萄柚的皮有一定的苦味,不能接受苦味的可以去皮只取肉使用。
3、梅子可用话梅、青梅,或市面上能够买到的类似话梅的成品。
4、脾胃虚弱、手脚容易冰冷的人不适合喝绿茶,可换为红茶。
5、对于体质虚寒、血压低的人群不建议食用葡萄柚绿茶。另外尿毒症、肾病患者不建议饮用。
6、怀孕们多吃葡萄柚虽有好处,但是还是要少喝茶,可直接用凉开水制作,口感也很不错。