苦瓜胡萝卜心的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
苦瓜胡萝卜心
打开APP,查看视频做法>>

苦瓜胡萝卜心

starstarstarstarstar

3.9万点赞 · 552收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万

苦瓜有多种做法,感觉都不是很好吃,今天我就做一道胡萝卜苦瓜,胡萝卜作用好处 胡萝卜和苦瓜其营养价值以及疗效非常好。相信很多朋友都喜欢吃。胡萝卜含有丰富的维生素a,不管是生吃还是炒着吃都不错。苦瓜虽说苦,但是功效很好。清凉降火,我今天常喜欢吃。胡萝卜和苦瓜结合在一起是如何呢。 让我们一起来看看。大家在日常生活中不妨试着看看。这样吃一点都不苦,沾着蒜汁吃非常好吃,不吃辣的可以不放,

作者: 郭新文
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 苦瓜洗净切一指厚。

    1/15 苦瓜洗净切一指厚。

  • 切好摆盘里,14个就够了。

    2/15 切好摆盘里,14个就够了。

  • 用水果刀轻轻片掉白色的瓤子。

    3/15 用水果刀轻轻片掉白色的瓤子。

  • 在摆放盘子。

    4/15 在摆放盘子。

  • 胡萝卜洗净去皮,切成和苦瓜心一样大小

    5/15 胡萝卜洗净去皮,切成和苦瓜心一样大小

  • 在用瓜皮刀刮园切一指厚。

    6/15 在用瓜皮刀刮园切一指厚。

  • 下角料做成小萝卜。

    7/15 下角料做成小萝卜。

  • 把胡萝卜装入苦瓜心里,

    8/15 把胡萝卜装入苦瓜心里,

  • 烧开水煮熟,加3克盐,煮的八成熟捞出。

    9/15 烧开水煮熟,加3克盐,煮的八成熟捞出。

  • 马上放凉水过凉

    10/15 马上放凉水过凉

  • 在从新摆盘。

    11/15 在从新摆盘。

  • 摆放好了,用艾蒿叶做小萝卜缨子。

    12/15 摆放好了,用艾蒿叶做小萝卜缨子。

  • 大蒜拍碎切末,加适量油辣子

    13/15 大蒜拍碎切末,加适量油辣子

  • 倒入适量的美味鲜酱油沾着汁吃。

    14/15 倒入适量的美味鲜酱油沾着汁吃。

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    胡萝卜要和苦瓜成为一体,不然会掉,

    作者: 郭新文

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐