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家常烤牛肉
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家常烤牛肉

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自己腌制的烤肉做法简单,吃着放心。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/5 准备食材。

  • 牛肉切片,洋葱切丝,香菜切段,与所有调料一起放入碗中。

    2/5 牛肉切片,洋葱切丝,香菜切段,与所有调料一起放入碗中。

  • 搅拌均匀腌制半小时。

    3/5 搅拌均匀腌制半小时。

  • 用烤盘烤熟,如果想方便些就用炒锅炒熟(我用的电饼铛)。

    4/5 用烤盘烤熟,如果想方便些就用炒锅炒熟(我用的电饼铛)。

  • 装盘时撒白芝麻。

    5/5 装盘时撒白芝麻。

  • 小贴士

    烤牛肉要选用牛上脑和里脊的部位,切片约1毫米厚度为佳。

    作者: 鱼儿AA567

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