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面包开花了，我家宝宝又有吃的冲动了
25分钟
甜味
高级
其他
其他
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1/16 除猪油外都放进一个盆里，搅拌均匀揉成光滑面团备用
2/16 加猪油20克继续揉捏到出手膜
3/16 放温暖处发酵至两倍大
4/16 发酵完成的样子
5/16 取出排气醒15分钟
6/16 烤盘铺一层吸油纸
7/16 面团切成差不多大的面块
8/16 用手掌压扁剪4刀如图
9/16 用小刀在每一片上压出几条横线，如图这样
10/16 花朵的两边角捏粘住，如图这样
11/16 做完一朵就放吸油纸上
12/16 做完所有的面团，放烤箱里2次发酵40分钟，底层放一大盆热开水帮助发酵，关门，中途不要打开门
13/16 发酵完成的样子，刷一遍蛋液在表面
14/16 撒黑芝麻在中间位置如图所示
15/16 烤箱预热180度5分钟后塞烤箱中下层180度烤18分钟左右
16/16 出炉立马刷一遍糖水在表面，成品图
刷完蛋液再撒黑芝麻，出炉立马刷糖水
