韭菜鸡蛋馅儿小馅饼的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋馅儿小馅饼
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韭菜鸡蛋馅儿小馅饼

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用普通的韭菜鸡蛋馅儿就可以,买馄饨皮就可以!可以说是绝对是个懒人版小馅饼

作者: 清昶超级甜2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 切点韭菜,加点炒好的鸡蛋,加点盐和鸡精就可以

    1/10 切点韭菜,加点炒好的鸡蛋,加点盐和鸡精就可以

  • 买好的饺子皮放在菜板上

    2/10 买好的饺子皮放在菜板上

  • 然后往馄饨皮上一勺子馅

    3/10 然后往馄饨皮上一勺子馅

  • 然后拿一张馄饨皮放上去

    4/10 然后拿一张馄饨皮放上去

  • 用筷子把边压一下,使上下两层馄饨皮能粘在一起

    5/10 用筷子把边压一下,使上下两层馄饨皮能粘在一起

  • 然后平底不粘锅放油,电磁炉调到煎炸挡调到600w

    6/10 然后平底不粘锅放油,电磁炉调到煎炸挡调到600w

  • 等两年微黄后调到1000w

    7/10 等两年微黄后调到1000w

  • 也可以把馄饨皮做成这个样子,这样比较好做

    8/10 也可以把馄饨皮做成这个样子,这样比较好做

  • 当当当当当四五分钟就可以出锅

    9/10 当当当当当四五分钟就可以出锅

  • 这两种不同的形状煎起来时间都一样

    10/10 这两种不同的形状煎起来时间都一样

  • 小贴士

    一定要用平底锅,刚开始火一定要小!

    作者: 清昶超级甜2

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