3.1万点赞 · 159收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.0万
用普通的韭菜鸡蛋馅儿就可以,买馄饨皮就可以!可以说是绝对是个懒人版小馅饼
1/10 切点韭菜,加点炒好的鸡蛋,加点盐和鸡精就可以
2/10 买好的饺子皮放在菜板上
3/10 然后往馄饨皮上一勺子馅
4/10 然后拿一张馄饨皮放上去
5/10 用筷子把边压一下,使上下两层馄饨皮能粘在一起
6/10 然后平底不粘锅放油,电磁炉调到煎炸挡调到600w
7/10 等两年微黄后调到1000w
8/10 也可以把馄饨皮做成这个样子,这样比较好做
9/10 当当当当当四五分钟就可以出锅
10/10 这两种不同的形状煎起来时间都一样
一定要用平底锅,刚开始火一定要小!