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空心菜能防癌、降脂*、防暑解热,是美容佳品,我很喜欢
1/4 准备干辣椒,花椒粒,姜蒜
2/4 空心菜一节一节掐断,淘洗干净
3/4 锅烧热,下油,油至八分,放姜片,蒜,花椒粒,干辣椒,炒香就倒空心菜,
4/4 起锅前放盐调味即可
炒空心菜,要大火快炒第三步食材一起放,干辣椒不会黑香味还出的快