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大暑期间多喝此汤哦!三豆汤指的是将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起煮制成的汤。黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用,实为解暑,清热的消暑佳品。
1/7 准备好三豆
2/7 洗干净后,浸泡3-5小时(也可不浸泡,煮的时间长点)
3/7 三豆放入锅中。注入适量清水(豆:水/ 1:6)
4/7 焖煮2小时,焖半小时
5/7 放入冰糖
6/7 非常清甜解渴,也是消暑的佳品。
7/7 我是唐宝家的味道!
豆泡发后比较好煮,因为时间不够,我泡了30分钟就煮了,所以用了2小时。