保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 227收藏
独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.4万
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 猪颈肉洗净，沥干水份
2/11 将蒜蓉、料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉和盐调成腌料汁
3/11 猪颈肉倒入容器里，调入酱汁
4/11 盖保鲜膜腌制4小时以上
5/11 中途要翻面，继续腌制
6/11 热锅不放油，放入猪颈肉
7/11 煎至两面焦黄
8/11 筷子能轻易插穿即熟透
9/11 起锅前撒上孜然粉
10/11 一道美味的香煎猪颈肉就做好了
11/11 我是Axia囡，来香哈一起交流吧
