番茄鸡蛋炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋炒年糕
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番茄鸡蛋炒年糕

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酸酸甜甜中略带一点点辣味,加上年糕的柔劲,非常好吃,孩子特喜欢

作者: 猫咪691
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 用清水把年糕煮一会捞起控水待用

    2/6 用清水把年糕煮一会捞起控水待用

  • 锅里倒油将鸡蛋打散煎成块铲起备用

    3/6 锅里倒油将鸡蛋打散煎成块铲起备用

  • 锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,放入香辣酱、番茄酱、西红柿、盐、糖翻炒均匀

    4/6 锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,放入香辣酱、番茄酱、西红柿、盐、糖翻炒均匀

  • 加一碗煮年糕的水,将年糕、鸡蛋放入锅中炖煮汤汁浓稠盛盘

    5/6 加一碗煮年糕的水,将年糕、鸡蛋放入锅中炖煮汤汁浓稠盛盘

  • 切几片黄瓜配盘,成品图

    6/6 切几片黄瓜配盘,成品图

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