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1/16 鲜虾去壳、去虾线
2/16 用料酒和胡椒粉
3/16 腌制10分钟左右
4/16 蟹味菇去根后,洗干净
5/16
6/16 白玉菇对半切开,清洗干净
7/16 切蒜蓉
8/16 热油锅,放虾仁炒至变色
9/16 盛出
10/16 留底油,爆香蒜蓉
11/16 放入双菇翻炒至软
12/16 放入虾仁翻炒片刻
13/16 调入白糖、蚝油、盐
14/16 翻炒入味
15/16 一道美味的双菇虾仁就做好了
16/16 我是Axia囡,来香哈一起交流吧
双菇会炒出很多水分,翻炒过程中不用另外加水