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营养、快捷的一道汤。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 冷水下锅，把排骨加少许料酒焯水2分钟。
2/10 捞起过几遍冷水洗干净控水备用。
3/10 姜切片，切好葱段，葱花。
4/10 把排骨放入电压锅内，加上葱段和姜片，添上适量清水，盖上盖子。
5/10 按煲汤键，煲20分钟，(按自家锅调整时间)。
6/10 把萝卜去皮洗干净切块，玉米切段备用。
7/10 20分钟后，煲好的汤，待压力阀自动泄气后开盖，把葱段和姜片捞出丢弃，放上白萝卜和玉米再煲20分钟左右。煲至萝卜透明，不要煲太长时间，萝卜比较容易煲烂。
8/10 加入适量盐和鸡精调味。
9/10 最后放入枸杞子和洒上葱花，吃时搅匀即可。
10/10 成品图。
1:枸杞子要最后放，太早放了会有苦味，影响汤的口感，如果不喜欢，也可不放。
2:白萝卜我用了1小个，如果是大个的萝卜用半个足够了。
