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现在是蜜桃大量上市的季节,在家制作一杯酸甜可口,凉爽的蜜桃果冻,好吃看得见。
1/12 水蜜桃去皮切约1cm厚片
2/12 再切1cm见方的小丁
3/12 加入冰糖
4/12 小火翻拌均匀
5/12 加入没过桃子的水
6/12 撇去浮沫
7/12 琼脂提前泡软
8/12 桃子离火少凉,加入十几滴柠檬汁
9/12 加入琼脂搅拌均匀
10/12 装入冰格中,入冰箱冷藏四小时以上
11/12 一道美味的蜜桃果冻就做好了
12/12 我是简爱,来香哈一起交流吧!
这道甜品非常适合夏季食用,放入冷藏后,口感凉爽舒适,营养丰富。