水果裸蛋糕(六寸)的做法_菜谱_香哈网
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水果裸蛋糕(六寸)
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水果裸蛋糕(六寸)

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夏日炎炎,来一个鲜果裸蛋糕。清爽又好吃!

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋糕胚分成三层备用,六寸胚搜我菜谱,这里不重复写了。水果切块,蓝莓洗净。

    1/7 蛋糕胚分成三层备用,六寸胚搜我菜谱,这里不重复写了。水果切块,蓝莓洗净。

  • 30克糖粉或者细砂糖放淡奶油里,打发至七八分发样子。

    2/7 30克糖粉或者细砂糖放淡奶油里,打发至七八分发样子。

  • 拿一片底下的蛋糕胚,抹一层奶油,中间摆上水果,外围一圈依次摆上三种水果,然后可以再抹一层淡奶油,不要破坏到四周的水果摆放,盖上一层蛋糕胚。

    3/7 拿一片底下的蛋糕胚,抹一层奶油,中间摆上水果,外围一圈依次摆上三种水果,然后可以再抹一层淡奶油,不要破坏到四周的水果摆放,盖上一层蛋糕胚。

  • 继续一层奶油,一层水果,四周按顺序摆放。

    4/7 继续一层奶油,一层水果,四周按顺序摆放。

  • 水果上面可以盖奶油,也可以不盖。。

    5/7 水果上面可以盖奶油,也可以不盖。。

  • 如此三层。。就好了,非常简单的裸蛋糕。

    6/7 如此三层。。就好了,非常简单的裸蛋糕。

  • 开吃,下午茶!

    7/7 开吃,下午茶!

  • 小贴士

    1,也可以用裱花袋剪个大圆嘴,在蛋糕胚外沿往里挤粗线条,边缘露出来也好看。
    2,喜欢奶油多一点的水果上面可以再盖一层奶油,不喜欢的可以不盖奶油,直接搭下一片蛋糕胚在上面

    作者: 微笑式悲伤94

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