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皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐是特别适合小朋友吃的一道凉菜,做法简单,味道超赞!

作者: 孜孜不倦zzbj
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把食材都准备好

    1/6 把食材都准备好

  • 内酯豆腐在占板上用刀快速切薄块,用刀架好装在盘子里

    2/6 内酯豆腐在占板上用刀快速切薄块,用刀架好装在盘子里

  • 皮蛋切小丁撒在豆腐上

    3/6 皮蛋切小丁撒在豆腐上

  • 锅里入少许油,小火炒熟花生米(生的花生米)

    4/6 锅里入少许油,小火炒熟花生米(生的花生米)

  • 把花生米放在皮蛋上,淋上生抽,香醋,芝麻油,撒上葱丝即可

    5/6 把花生米放在皮蛋上,淋上生抽,香醋,芝麻油,撒上葱丝即可

  • 我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

    6/6 我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    小贴士:内酯豆腐切好后有很多水,可以倒掉一些!这道凉菜鲜香顺滑,凉飕飕的非常美味!

    作者: 孜孜不倦zzbj

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