芹菜拌蛋定姐鸡蛋干的做法_菜谱_香哈网
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芹菜拌蛋定姐鸡蛋干
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芹菜拌蛋定姐鸡蛋干

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亲们:天气酷热,挥汗如雨,出汗多了,就得补气血,今日给大家推荐一道补气又补血的营养菜肴,而且很下饭下酒。

作者: 月桂君9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将香芹切丁

    1/6 将香芹切丁

  • 蛋定姐切丁

    2/6 蛋定姐切丁

  • 锅中放清水烧开,放少许盐,下香芹焯变色捞出过凉

    3/6 锅中放清水烧开,放少许盐,下香芹焯变色捞出过凉

  • 把蛋定姐和焯水后的香芹放一起,放入少量盐,蛋定姐本身有咸香

    4/6 把蛋定姐和焯水后的香芹放一起,放入少量盐,蛋定姐本身有咸香

  • 炒锅放适量油,放花椒炸出香味

    5/6 炒锅放适量油,放花椒炸出香味

  • 捞出花椒,将油倒入菜中,一盘美味佳肴就好啦!

    6/6 捞出花椒,将油倒入菜中,一盘美味佳肴就好啦!

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