李连贵大饼的做法_菜谱_香哈网
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李连贵大饼
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李连贵大饼

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健康营养养胃

作者: 小花妹妹72
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 50度的温热水300ml

    1/13 50度的温热水300ml

  • 小麦粉500克

    2/13 小麦粉500克

  • 把水倒入面粉内揉成团,醒2个小时候后,把面团平均分成6份,取出一份将面团拉长

    3/13 把水倒入面粉内揉成团,醒2个小时候后,把面团平均分成6份,取出一份将面团拉长

  • 低粉、花椒粉、盐、油混合成糊

    4/13 低粉、花椒粉、盐、油混合成糊

  • 调后是这样

    5/13 调后是这样

  • 把调好的椒盐糊涂抹在拉伸好长条面上,然后卷起来

    6/13 把调好的椒盐糊涂抹在拉伸好长条面上,然后卷起来

  • 卷多少层,饼就有多少层

    7/13 卷多少层,饼就有多少层

  • 封口的时候四个角掐一下

    8/13 封口的时候四个角掐一下

  • 擀成圆饼后烙熟就OK啦

    9/13 擀成圆饼后烙熟就OK啦

  • 第二天剩饼还可以加一个鸡蛋撒上黑芝麻和葱花,做成烤冷饼。刷上烧烤酱、甜面酱、喜辣再加上甜辣酱,然后加入自己喜欢的菜、香菜就OK啦喜欢沙拉也可以加入

    10/13 第二天剩饼还可以加一个鸡蛋撒上黑芝麻和葱花,做成烤冷饼。刷上烧烤酱、甜面酱、喜辣再加上甜辣酱,然后加入自己喜欢的菜、香菜就OK啦喜欢沙拉也可以加入

  • 入盘切好就可以吃啦

    11/13 入盘切好就可以吃啦

  • 也可以里面加洋葱和煎里脊肉的

    12/13 也可以里面加洋葱和煎里脊肉的

  • 也可以饼内夹蔬菜和肉、甜面酱

    13/13 也可以饼内夹蔬菜和肉、甜面酱

  • 小贴士

    简单快捷

    作者: 小花妹妹72

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