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抹茶羊羹
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抹茶羊羹

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万

作者: 玻
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好所需材料。

    1/6 准备好所需材料。

  • 琼脂用冷水泡软。

    2/6 琼脂用冷水泡软。

  • 把软化后的琼脂和所有材料小火煮开至琼脂完全融化。

    3/6 把软化后的琼脂和所有材料小火煮开至琼脂完全融化。

  • 融化好的液体。

    4/6 融化好的液体。

  • 倒入模具成型。

    5/6 倒入模具成型。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    泡发琼脂的水不要,加了琼脂的液体凝固很快,熬好后要快速倒入模具,冰箱冷藏一个小时后食用口感更佳。

    作者:

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