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红尖椒配鸡蔬(凉面)
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红尖椒配鸡蔬(凉面)

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好辣,够味。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/16 准备食材。

  • 把西红柿洗干净了,切成片,备用。

    2/16 把西红柿洗干净了,切成片,备用。

  • 再拿一个盆里放水煮开来,把粉丝煮熟。

    3/16 再拿一个盆里放水煮开来,把粉丝煮熟。

  • 再把熟粉丝虑掉水装在玻璃碗中。

    4/16 再把熟粉丝虑掉水装在玻璃碗中。

  • 再向装有熟粉丝的碗里加一瓶矿泉水。

    5/16 再向装有熟粉丝的碗里加一瓶矿泉水。

  • 再把鸡蛋放到装有水的盆里煮熟。

    6/16 再把鸡蛋放到装有水的盆里煮熟。

  • 把熟鸡蛋放凉,拨壳,切成两半。

    7/16 把熟鸡蛋放凉,拨壳,切成两半。

  • 再把这两半鸡蛋放到玻璃碗的一边。

    8/16 再把这两半鸡蛋放到玻璃碗的一边。

  • 把红尖椒切成小片放到装有水的盆里煮熟。

    9/16 把红尖椒切成小片放到装有水的盆里煮熟。

  • 再把熟的红尖椒片放到玻璃碗的一边。

    10/16 再把熟的红尖椒片放到玻璃碗的一边。

  • 再拿一个碗里放植物油,盐,白醋,辣椒粉搅拌均匀,腌制十分钟。

    11/16 再拿一个碗里放植物油,盐,白醋,辣椒粉搅拌均匀,腌制十分钟。

  • 十分钟后,再将酱料放到玻璃碗中。

    12/16 十分钟后,再将酱料放到玻璃碗中。

  • '再向玻璃碗中的一边放西红柿片。

    13/16 '再向玻璃碗中的一边放西红柿片。

  • 再向玻璃碗中放萝卜丁辣椒酱。

    14/16 再向玻璃碗中放萝卜丁辣椒酱。

  • 再向玻璃碗中淋上芝麻油,葱花末。

    15/16 再向玻璃碗中淋上芝麻油,葱花末。

  • 装盘。

    16/16 装盘。

  • 小贴士

    这碗凉面,一年四季都可以吃,以免浪费。

    作者: 卡素多

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