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家常味
初级
其他
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1/6 鸡爪洗干净，去指甲；姜去外皮，切片；八角洗干净，分成小掰；香叶弄成小片；
2/6 依次把鸡爪和辅料放入锅内，倒入1.5/2碗清水；
3/6 放入2勺酱油，1勺老抽，适量盐（看个人口味，喜欢咸就多放些些）PS：我的勺子比较大，容量是普通的2倍，哈哈……
4/6 倒入1盖料酒，盖上锅盖，大火煮；
5/6 大火煮开后转中小火煮20分钟，适当翻炒下，避免粘锅；
6/6 放2小勺白砂糖，收汁，然后就可以上碟了，噔噔噔噔！完成！
辅料和煮的时间要根据实际情况把控好哦～
