翻糖运动鞋的做法_菜谱_香哈网
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翻糖运动鞋
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翻糖运动鞋

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可爱~翻糖的可塑性极强,做出来得作品美观又立体。主要是食品级食材,能吃,只要你不怕甜~

作者: 请叫我壮壮妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备白色翻糖膏和红色干佩斯,一比一揉匀成粉色待用。

    1/8 准备白色翻糖膏和红色干佩斯,一比一揉匀成粉色待用。

  • 剪出鞋底和鞋帮。用工具沿边扎出小孔。

    2/8 剪出鞋底和鞋帮。用工具沿边扎出小孔。

  • 用圆口裱花嘴压出鞋带孔。

    3/8 用圆口裱花嘴压出鞋带孔。

  • 沾些水把鞋底和鞋帮沾住。在剪出个片做鞋的前部。

    4/8 沾些水把鞋底和鞋帮沾住。在剪出个片做鞋的前部。

  • 同样用水沾住。再用白色翻糖膏做鞋的前脸。为了定型,可在鞋里塞张餐巾纸,就鼓起来了。

    5/8 同样用水沾住。再用白色翻糖膏做鞋的前脸。为了定型,可在鞋里塞张餐巾纸,就鼓起来了。

  • 沾上鞋脸,串上鞋带。再做鞋底的围边。擀出两个长条,再压些竖纹出来。

    6/8 沾上鞋脸,串上鞋带。再做鞋底的围边。擀出两个长条,再压些竖纹出来。

  • 沾上围边,再做耐克的商标。

    7/8 沾上围边,再做耐克的商标。

  • 做好了,萌吗?翻糖的可塑性太强了。做蛋糕装饰真的很美观。

    8/8 做好了,萌吗?翻糖的可塑性太强了。做蛋糕装饰真的很美观。

  • 小贴士

    白色的翻糖膏是用来做翻糖蛋糕的糖皮的那种,延展性比较好。但是又太软。干佩斯风干比较快,两种一混合,做造型刚刚好~翻糖如果粘手,可在手上涂些白油防粘。

    作者: 请叫我壮壮妈

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