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用酸奶做土司，口感柔软细腻，加了全麦和橄榄油做的土司更健康消脂，非常适合*人士食用
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/19 面包桶下酸奶
2/19 下橄榄油、鸡蛋、糖和盐
3/19 下高筋面粉和全麦面粉
4/19 下酵母
5/19 拌匀后启动搅拌
6/19 搅拌至能拉出薄膜的完全状态
7/19 揉圆放回面包桶发酵2.5-3倍大
8/19 搅拌10秒排气
9/19 将面团分成3等份
10/19 揉成团后盖上保鲜膜松弛15分钟
11/19 将面团擀成长舌状
12/19 由上至下卷起来
13/19 放入450克的土司盒里
14/19 送进烤箱二发，放入一碗热水保持湿度
15/19 二发至模具约9分满，拿出刷上鸡蛋液
16/19 送进已预热的烤箱170度30分钟
17/19 烤好端出烤箱
18/19 一道美味瘦身的全麦酸奶土司就做好了
19/19 我是千里駒，来香哈一起交流吧！
1、时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准
2、橄榄油也可以用其他植物油代替
