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芒果班戟
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芒果班戟

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芒果控的最爱 口感丰富诱人

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/9 成品图

  • 所需食材

    2/9 所需食材

  • 黄油常温变软加入30g白糖打散 再将鸡蛋液加入拌匀 加入牛奶低筋粉拌匀

    3/9 黄油常温变软加入30g白糖打散 再将鸡蛋液加入拌匀 加入牛奶低筋粉拌匀

  • 将面糊过滤

    4/9 将面糊过滤

  • 稀奶油中加入剩下的白糖 用打蛋器打发

    5/9 稀奶油中加入剩下的白糖 用打蛋器打发

  • 将过滤好的面糊倒入盘中薄薄一层 入微波炉一分钟 摊成薄饼

    6/9 将过滤好的面糊倒入盘中薄薄一层 入微波炉一分钟 摊成薄饼

  • 在薄饼上面涂抹奶油 摆放芒果 两边折起卷成长方形状

    7/9 在薄饼上面涂抹奶油 摆放芒果 两边折起卷成长方形状

  • 用刀切成两份

    8/9 用刀切成两份

  • 放在盘中 稍作装饰 欧拉 美美哒

    9/9 放在盘中 稍作装饰 欧拉 美美哒

  • 小贴士

    面糊过滤口感会细腻些 不用微波炉用平底锅摊饼皮也可以

    作者: -自在随风-

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