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以猪肉搭配切丝的青江菜,清汤白水煮开,加酱油,香菜即可!体积较大,也叫“菜肉大馄饨”。 大热天的不知道吃什么,来一碗大馄饨是极好的!
1/9 备料馄饨皮和肉馅(我用的猪肉、江青菜,香菇入油盐拌匀)
2/9 把所有材料包好做成馄饨
3/9 锅中加水煮至沸腾
4/9 下入包好的馄饨
5/9 煮到飘起来就熟了
6/9 最后放入香菜
7/9 碗里放入少许酱油香油盐
8/9 再盛好煮熟的馄饨和清汤即可
9/9 成品图!感谢观赏!
香菜也可以切碎最后再撒上去