素宫保鸡丁

做法 将做法保存到手机

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  1/19 杏鲍菇切小块状

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  2/19 锅烧水，水开放入杏鲍菇焯五分钟左右

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  3/19 捞出

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  4/19 挤干水分备用

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  5/19 冷锅冷油，倒入花生米

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  6/19 小火炒至微微焦黄盛出

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  7/19 红椒切片

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  8/19 大葱切小段

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  9/19 朝天椒切小段

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  10/19 热锅放油，油七成热放入朝天椒花椒煸香

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  11/19 再放入红椒、大葱翻炒片刻

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  12/19 倒入杏鲍菇、花生米翻炒均匀

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  13/19 加盐

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  14/19 生抽

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  15/19 醋

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  16/19 翻炒入味

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  17/19 再倒入水淀粉炒匀即可

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  18/19 一道美味低卡的素宫保鸡丁就做好了

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  19/19 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！

作者: 徐徐小厨房

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