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香甜美味的红枣发p糕,适合一岁以上宝宝
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香甜美味的红枣发p糕,适合一岁以上宝宝

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这款糕点的口感非常松软,而且也非常容易消化,特别适合培养宝宝的咀嚼和吞咽能力。其主要营养价值由鸡蛋和红枣提供,含有较多的蛋白质和钙、铁、锌等营养元素

作者: 骊红丶小可爱0
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 食材:面粉200克、鸡蛋2个、糖10克、酵母2克、红枣8颗

    1/9 食材:面粉200克、鸡蛋2个、糖10克、酵母2克、红枣8颗

  • 红枣去核, 切碎,如果消化能力不好的宝宝,红枣要去皮哦!

    2/9 红枣去核, 切碎,如果消化能力不好的宝宝,红枣要去皮哦!

  • 准备100克温水、2克酵母和10克白糖,混合后搅拌均匀,放置一旁静置10分钟。

    3/9 准备100克温水、2克酵母和10克白糖,混合后搅拌均匀,放置一旁静置10分钟。

  • 3、 取一个较大的容器,打入2个鸡蛋,倒入刚才的酵母水,搅拌均匀。

    4/9 3、 取一个较大的容器,打入2个鸡蛋,倒入刚才的酵母水,搅拌均匀。

  • 加入200克面粉和适量红枣。

    5/9 加入200克面粉和适量红枣。

  • 搅拌均匀

    6/9 搅拌均匀

  • 取一个容器,内壁刷上一层薄薄的油,将面糊倒入容器中,表面稍微刮平整一点,再用保鲜膜覆盖容器。接下来就是静静的

    7/9 取一个容器,内壁刷上一层薄薄的油,将面糊倒入容器中,表面稍微刮平整一点,再用保鲜膜覆盖容器。接下来就是静静的

  • 冷水上锅,蒸30分钟,关火再焖5分钟才可以出锅哦。

    8/9 冷水上锅,蒸30分钟,关火再焖5分钟才可以出锅哦。

  • 稍微冷却后用个小刀在内壁上划开就能脱模了,切成小片就可以给宝宝吃啦。

    9/9 稍微冷却后用个小刀在内壁上划开就能脱模了,切成小片就可以给宝宝吃啦。

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