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清爽,口感好。
1/7 准备食材。
2/7 把干荷叶洗干净了,放到一个碗里。
3/7 把鸡蛋打碎,完整的放到一个碗里。
4/7 再向装有完整的鸡蛋的碗里加水,植物油,盐。
5/7 再向碗里头加洗干净了的干荷叶。
6/7 再荷叶鸡蛋放到高压锅中蒸十五分钟。
7/7 十五分钟后,再端出来,装盘。
干荷叶一定要洗干净了,以免蒸时有泡沫。