荷叶蒸鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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荷叶蒸鸡蛋
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荷叶蒸鸡蛋

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清爽,口感好。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/7 准备食材。

  • 把干荷叶洗干净了,放到一个碗里。

    2/7 把干荷叶洗干净了,放到一个碗里。

  • 把鸡蛋打碎,完整的放到一个碗里。

    3/7 把鸡蛋打碎,完整的放到一个碗里。

  • 再向装有完整的鸡蛋的碗里加水,植物油,盐。

    4/7 再向装有完整的鸡蛋的碗里加水,植物油,盐。

  • 再向碗里头加洗干净了的干荷叶。

    5/7 再向碗里头加洗干净了的干荷叶。

  • 再荷叶鸡蛋放到高压锅中蒸十五分钟。

    6/7 再荷叶鸡蛋放到高压锅中蒸十五分钟。

  • 十五分钟后,再端出来,装盘。

    7/7 十五分钟后,再端出来,装盘。

  • 小贴士

    干荷叶一定要洗干净了,以免蒸时有泡沫。

    作者: 卡素多

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