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香辣是吃稀饭的好伴侣
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/11 毛豆，洗好，土豆切成丁
2/11 瘦肉切成丁
3/11 香菇切成丁
4/11 红椒，青椒切成块
5/11 锅里放入花生油，烧热，放入生姜炸出香味
6/11 放入瘦肉末，加白糖，料酒，炒3分钟
7/11 加入毛豆，土豆丁炒，加生抽
8/11 把黄豆酱放入锅里
9/11 水大椒放入锅里
10/11 把青，红椒放入锅里加入少许水大火烧10分钟后改小火烧5分钟。再大火收汁，加入少许鸡精关火。
11/11 盛入碗里，完工。
